养生知识

花胶为什么要蒸了再泡

花胶为什么要蒸了再泡:这是一种蒸发花胶的方法,可节约泡发花胶的时间,而且得到的成品发透效果较好,适用于1两重以上品质较好的花胶泡发,其具体操作方法如下:1、花胶先用清水浸泡至软,时间视花胶大小而定。一般情况下要几小时或浸泡过夜,1两以上的花胶最好要泡1天以上。(夏天浸泡过程要放于冰箱保鲜室)2、将花胶洗净,去掉油脂(黄色、用手摸上去油油的那些就是)。油脂没有清除干净的话会有一点腥味。去除油脂可以借助

新手如何挑选鱼胶

鱼胶带有高蛋白食物达到89%,人体脂肪仅0.2%,是十分理想化的高蛋白食物低热量的食材。是填补身体生成蛋白的初始原材料,而且非常容易被别人消化吸收和耗费。很多朋友都喜欢购买鱼胶,但是很多朋友都是新手,没买过,那么今天就来说说新手如何挑选鱼胶,鱼胶什么样好。新手如何挑选鱼胶:一般来说,拣鱼胶时可以放在灯光下照一照,若鱼胶呈半透明的,质量较好。此外,最好选择较厚身的,表面没有瘀血,无花心,闻之无臭味。新手

蝴蝶胶的营养成分,蝴蝶胶腥吗

蝴蝶胶是花胶的一种,是墨西哥加州湾的一种鱼胶,它的鱼属是鼬鱼,鱼胶剖开晒制,形状像蝴蝶,因此成为蝴蝶胶。而花胶是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其中包括金钱鳘鱼胶、白花胶、黄鲟胶、黄花胶、鳘鱼胶等等。那么今天就来说说蝴蝶胶的营养成分,蝴蝶胶腥吗。蝴蝶胶的营养成分:1、蝴蝶鱼胶素称“花胶之冠”,功效、口感一流,具有固本培元、补血活血、滋补肝肾等功效,其养颜抗皱、美容的效果非常好,比普通的赤

鱼胶和花胶有什么区别

花胶即鱼胶,只是叫法不同。花胶还叫鱼鳔、鱼肚,是深海大型鱼的鱼鳔干制品,鱼鳔是鱼类用来调整上浮和下沉的器官,含有丰富的高级胶原蛋白、多种维生素和钙、铁、锌、硒等营养成分,并且其中的营养物质易于被人体消化和吸收利用。鱼胶和花胶有什么区别鱼胶和花胶其实是一种鱼鳔干制品的统称,就像“衣服”一样,古人把衣服叫做“冠”、“布衣”等等。这些词就是所有衣服的统称。鱼胶和花胶也是一样,不管叫鱼胶还是花胶,还是鱼

面霜的功效与作用

面霜是女孩子们护肤步骤的最后一步,也是很重要的一步。面霜里面含有的营养含量是很高的,它可以让前面所做的护肤工作得以更好的吸收,并且面霜的功能也是很多的,下面我们来具体看看面霜的功效与作用。面霜的功效与作用1.维护肌肤稳定面霜里面含有的营养含量是比较多的,它可以帮助我们的皮肤延缓衰老,保持一个比较好的状态,更好地维护肌肤的稳定状况,对我们的皮肤是很重要的。2.补水保湿保湿类面霜含水量极高且容易吸收,可

海参什么人不能吃

海参具有滋润五脏,生津利水,美容养颜,消除疲劳的功效,虽然海参营养价值很高,但是有些人群是不宜食用海参的。那么,海参什么人不能吃呢?接下来为大家解答一下。海参什么人不能吃1、肾功能不好的人海参营养丰富,自古以来都被推崇为大补之物,它富含蛋白质,有很多品种蛋白质含量在50%以上。如此高蛋白的食物,对肾功能不好的人来说是不利的,食用海参不但起不到滋补的效果,反而会让肾脏的压力变重,而且还可能会引发很多其

榴莲的功效与作用禁忌

喜欢吃水果的朋友们应该都知道榴莲被称为水果之王。榴莲是一种可以说是让人喜欢又厌恶的水果。喜欢榴莲的人觉得它闻起来很香。不喜欢榴莲的人闻起来会想吐。那么榴莲的功效与作用及禁忌有哪些呢?今天小编就带大家去了解~

1、滋阴补阳
体虚者可以适当的吃一些榴莲,榴莲能够有效的补充身体所需的营养能量...

太极拳的好处-长期练习太极拳的有什么好处

太极简介
所谓太极即是阐明宇宙从无极而太极,以至万物化生的过程。其中的太极即为天地未开、混沌未分阴阳之前的状态。易经系辞:“是故易有太极,是生两仪”。两仪即为太极的阴、阳二仪。
太极的功效与作用
练太极拳七大好处。 1、防跌倒。 由于骨骼肌肉自然衰老,人在50岁后跌倒风险显著增大,易导致髋骨等部位骨折...

春笋的营养价值及功效与禁忌

春笋简介
为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季。竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。
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春笋的功效与作用
每100克竹笋的营养成分:...